La Semoule Blanche Fine S1 5kg est une semoule de haute qualité, finement moulue, idéale pour la préparation de divers plats tels que les pâtes, le pain, le couscous et les desserts. Sa texture lisse, son goût neutre et ses excellentes propriétés d’absorption en font un ingrédient polyvalent pour les recettes sucrées et salées.
Bienfaits :
- Riche en nutriments : Contient des vitamines et minéraux essentiels, dont le fer et les vitamines B.
- Bonne source de protéines : Favorise la santé musculaire et le bon fonctionnement du corps.
- Riche en fibres : Aide à la digestion et favorise la santé intestinale.
- Faible en matières grasses : Un choix sain pour des repas équilibrés.
- Apport énergétique : Fournit une énergie durable grâce à ses glucides complexes.
- Ingrédient polyvalent : Convient à diverses préparations comme les pâtes, le porridge et les pâtisseries.
- Facile à digérer : Doux pour l’estomac, adapté à tous les âges.
- Idéal pour la boulangerie : Apporte une texture parfaite aux pains et aux pâtes.
Mode d’Emploi :
- Utiliser pour préparer des pâtes fraîches et du pain traditionnel à base de semoule.
- Préparer un porridge onctueux pour un petit-déjeuner nutritif.
- Utiliser dans des desserts comme les puddings, gâteaux et halwa.
- Mélanger avec de l’eau ou du lait pour obtenir un couscous moelleux.
- Améliorer la texture des produits de boulangerie comme la pâte à pizza et les biscuits.
- Cuisiner en accompagnement, similaire à la polenta.
- Associer avec des épices et légumes pour un repas équilibré.
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White Fine Semolina S1 5kg is a high-quality, finely milled semolina flour, ideal for preparing a variety of dishes, including pasta, bread, couscous, and desserts. It has a smooth texture, neutral taste, and excellent absorption properties, making it a versatile ingredient for both sweet and savory recipes.
Benefits:
- Rich in Nutrients: Contains essential vitamins and minerals, including iron and B vitamins.
- Good Source of Protein: Supports muscle health and overall body function.
- High in Fiber: Aids digestion and promotes gut health.
- Low in Fat: A healthy option for balanced meals.
- Energy-Boosting: Provides sustained energy due to its complex carbohydrates.
- Versatile Ingredient: Suitable for various dishes like pasta, porridge, and baked goods.
- Easy to Digest: Gentle on the stomach, making it suitable for all ages.
- Gluten-Containing for Baking: Helps create perfect dough texture in bread and pasta.
How to Use:
- Use for making homemade pasta and traditional semolina-based bread.
- Prepare smooth porridge for a nutritious breakfast.
- Use in desserts like puddings, cakes, and halwa.
- Mix with water or milk to make soft and fluffy couscous.
- Enhance texture in baked goods like pizza dough and biscuits.
- Cook as a side dish, similar to polenta.
- Combine with spices and vegetables for a wholesome meal.
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