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La SEMOULE BLANC 25kg  est un produit de blé polyvalent et de haute qualité, largement utilisé dans divers plats, en particulier dans la cuisine africaine. Elle est fabriquée à partir de grains de blé finement moulus et purifiés, idéale pour préparer des repas traditionnels tels que le fufu, la bouillie, le couscous et les desserts à base de semoule. Sa texture lisse et ses valeurs nutritionnelles en font un ingrédient essentiel aussi bien pour une utilisation domestique que professionnelle.

Bienfaits :

1. Riche en glucides – Fournit une énergie durable.
2. Haute teneur en fibres – Favorise la digestion et la santé intestinale.
3. Bonne source de protéines – Contribue à la croissance et à la réparation musculaire.
4. Apport en minéraux essentiels – Contient du fer, du magnésium et du zinc.
5. Ingrédient polyvalent – Convient aux plats sucrés et salés.
6. Facile à digérer – Adapté à tous les âges, y compris les enfants et les personnes âgées.
7. Produit à base de blé contenant du gluten – Idéal pour les recettes à base de pâte.
8. Faible en matières grasses – Un choix sain pour une alimentation équilibrée.

Mode d’Emploi :

1. Pour le Fufu : Mélanger avec de l’eau chaude en remuant jusqu’à obtenir une consistance lisse et épaisse. Servir avec une sauce ou une soupe.
2. Pour la Bouillie : Faire bouillir avec de l’eau ou du lait et ajouter du sucre ou du miel pour un petit-déjeuner savoureux.
3. Pour la Pâtisserie : Utiliser dans les gâteaux, pains ou biscuits pour une texture unique.
4. Pour le Couscous : Cuire à la vapeur et égrainer pour accompagner viandes et légumes.
5. Pour l’Épaississement : Ajouter aux soupes et sauces pour obtenir la consistance souhaitée.

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White Semolina 25kg is a versatile and high-quality wheat product widely used in various dishes, especially in African cuisine. It is a finely ground, purified wheat middling that is commonly used for preparing traditional meals like fufu, porridge, couscous, and semolina pudding. Its smooth texture and high nutritional value make it an essential ingredient for both home and commercial cooking.

Benefits:

1. Rich in carbohydrates – Provides long-lasting energy.
2. High in fiber – Aids digestion and promotes gut health.
3. Good source of protein – Supports muscle growth and repair.
4. Contains essential minerals – Provides iron, magnesium, and zinc.
5. Versatile ingredient – Used in various sweet and savory dishes.
6. Easy to digest – Suitable for all ages, including children and the elderly.
7. Gluten-containing wheat product – Ideal for making dough-based recipes.
8. Low in fat – A healthy choice for balanced diets.

How to Use:

1. For Fufu: Mix with hot water while stirring until smooth and thickened. Serve with soup or stew.
2. For Porridge: Boil with water or milk and add sugar or honey for a tasty breakfast.
3. For Baking: Use in cakes, bread, or biscuits for a unique texture.
4. For Couscous: Steam and fluff to serve as a side dish with meat or vegetables.
5. For Thickening: Add to soups and sauces to achieve the desired consistency.

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