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L’Attiéké Surgelé est un plat traditionnel d’Afrique de l’Ouest à base de manioc fermenté, avec une texture similaire au couscous. Pratique et facile à préparer, cet attiéké surgelé conserve toute sa fraîcheur et son goût authentique. Il accompagne parfaitement le poisson grillé, la viande ou les légumes, offrant une texture légère et moelleuse avec une saveur légèrement acidulée.

Bienfaits :

1. Riche en fibres – Favorise une bonne digestion.
2. Sans gluten – Convient aux personnes intolérantes au gluten.
3. Rapide et facile à préparer – Gain de temps en cuisine.
4. Polyvalent – S’accompagne de nombreux plats.
5. Texture légère et moelleuse – Idéal pour un repas équilibré.
6. Goût authentique – Préserve la saveur traditionnelle de l’Afrique de l’Ouest.
7. Longue conservation – Surgelé pour une fraîcheur optimale.
8. Faible en matières grasses – Une alternative saine aux féculents plus lourds.

Mode d’Emploi :

1. Sortir la portion désirée d’attiéké surgelé de l’emballage.
2. Faire cuire à la vapeur quelques minutes jusqu’à ce qu’il soit tendre et moelleux.
3. Égrener avec une fourchette pour séparer les grains.
4. Servir chaud avec du poisson grillé, de la viande ou des légumes.
5. Ajouter un filet d’huile, des oignons frais et des tomates pour plus de saveur.

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ATIKE, attike , atiekee ,

Frozen Attiéké is a traditional West African dish made from fermented cassava, similar in texture to couscous. Conveniently frozen to preserve its freshness and authentic taste, this ready-to-cook attiéké is a quick and easy option for a delicious meal. It pairs perfectly with grilled fish, meat, or vegetables, offering a light and fluffy texture with a slightly tangy flavor.

Benefits:

1. Rich in fiber – Supports healthy digestion.
2. Gluten-free – Suitable for those with gluten intolerance.
3. Quick and easy to prepare – Saves time in the kitchen.
4. Versatile – Can be paired with various dishes.
5. Light and fluffy texture – Perfect for a balanced meal.
6. Authentic taste – Maintains the traditional West African flavor.
7. Long shelf life – Preserved through freezing for extended freshness.
8. Low in fat – A healthy alternative to heavier carb options.

How to Use:

1. Remove the desired portion of frozen attiéké from the packaging.
2. Steam for a few minutes until it becomes soft and fluffy.
3. Fluff with a fork to separate the grains.
4. Serve warm with grilled fish, meat, or vegetables.
5. Add a drizzle of oil, fresh onions, and tomatoes for extra flavor.

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